🍺 Bere, craft și vin românesc
Berării, craft beer și baruri de vin în Brașov
Brașovul bea în trei registre: pubul din Centrul Istoric cu tejghea lungă de lemn, barurile mai noi de craft beer care toarnă beri de la mici producători români și câteva baruri de vin serioase, care pledează în sfârșit pentru Fetească Neagră. Aproape toate sunt la zece minute de Piața Sfatului.
30 locuri
Britania Arms
Centrul Istoric4.4(557)din 5 pe Google
Cafe Central Brasov - Specialty coffee & cocktail house
Centrul Istoric4.7(549)din 5 pe Google€€€€
Deschis · până la 23:00
Trei seri diferite
Tot ce e mai jos stă sub „berării”, dar nu e aceeași ieșire, iar să știi care e care îți salvează o seară.
Pubul din Centrul Istoric. Lemn închis la culoare, fotbal pe ecran, un meniu care merge de la burgeri la ciorbă. O'Peter's Irish Pub și Brauhaus Czell sunt cele aglomerate și sigure dintre ziduri; Berăria Mustață e varianta de berărie românească.
Barul de craft. Scena de bere artizanală din România a crescut repede, iar barurile din Brașov sunt locul unde o guști — Tipografia și Opus 9 în Centrul Istoric, Propaganda în Bartolomeu. Cere o paletă de degustare dacă tabla cu beri nu-ți spune nimic.
Barul de vin. Aici s-a schimbat cel mai mult Brașovul. Terroirs Boutique du Vin, Pilvax de pe strada După Ziduri și Ma Cocotte toarnă vin românesc la pahar și te lasă să guști înainte să alegi.
Ce comanzi
Într-un bar de vin, începe cu ce e românesc: Fetească Neagră sau Băbească Neagră la roșu, Fetească Albă, Fetească Regală sau Tămâioasă Românească la alb. Într-un pub, o blondă locală e alegerea implicită; o bere autohtonă la draft costă în jur de 15 lei jumătatea de litru în oraș (Numbeo, septembrie 2026).
Lucrurile practice
Bacșișul e voluntar și trebuie să apară pe bonul fiscal — nota îți oferă de obicei între 0 și 15%, iar 10% e obișnuit. Terasele se deschid din primăvară până toamna; iarna, Centrul Istoric se mută înăuntru, iar pivnițele de sub vechile case de negustori își intră în drepturi. Pentru cocktailuri și nopți lungi, vezi viața de noapte.
Linkuri partenere · GetYourGuide
Bilete & tururi
Bilete fără coadă, tururi și experiențe rezervabile din timp — cu anulare gratuită la majoritatea.
Vezi toate opțiunile: Brașov food, beer and wine tasting tours →Putem primi un comision din acestea. Nu îți schimbă prețul.
Cazare în Brașov
Prețuri și disponibilitate live pe o hartă centrată exact pe acest punct — hoteluri, apartamente și hosteluri, ca să judeci distanța de aici, nu s-o ghicești dintr-o adresă.
Rezervările făcute prin această hartă ne aduc un comision. Prețul tău nu e afectat.
Întrebări frecvente
Care e cea mai bună zonă pentru baruri în Brașov?
Centrul Istoric. Strada Republicii, Michael Weiss, Postăvarului și străduțele din jurul Pieței Sfatului adună majoritatea puburilor și barurilor de vin, la câteva minute unul de altul.
Ce vin românesc să încerc?
Fetească Neagră e roșul emblematic; Fetească Albă, Fetească Regală și Tămâioasa Românească (adesea demidulce sau dulce) sunt albele de știut. Un bar de vin bun îți toarnă să guști înainte să te hotărăști.
Cât costă o bere în Brașov?
În jur de 15 lei jumătatea de litru de bere autohtonă la draft și în jur de 16 lei o bere de import la 0,33 l (Numbeo, septembrie 2026). Terasele din Piața Sfatului cer mai mult.
Se lasă bacșiș în barurile din Brașov?
E voluntar și trebuie trecut pe bonul fiscal; nota îți oferă de obicei între 0 și 15%. 10% e obișnuit la masă; la bar e în regulă să rotunjești.
